Ingredientes Para Budín De Pan Peruano En El 2023
Buenas noticias para los amantes de la repostería y la cocina peruana, hoy les traemos una receta fácil y deliciosa para preparar un Budín de Pan Peruano en el 2023. Este postre es muy popular en la región andina del Perú, y se ha convertido en una de las recetas más buscadas en la red. Así que, si quieres sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un postre único, sigue leyendo y descubre los ingredientes que necesitas.
Ingredientes:
Para el Budín de Pan:
- 1 pan de mantequilla
- 4 tazas de leche
- 4 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de pasas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Para el Caramelo:
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de agua
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Para el caramelo, colocar en una sartén el azúcar y el agua a fuego medio. Remover constantemente hasta que el azúcar se derrita y se forme un caramelo dorado. Verter el caramelo en el fondo de un molde para budín.
3. En un bol grande, desmenuzar el pan de mantequilla y agregar la leche.
4. Dejar reposar durante 10 minutos para que el pan absorba la leche.
5. En otro bol, batir los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y la canela en polvo.
6. Mezclar los huevos batidos con el pan y la leche.
7. Añadir las pasas y mezclar bien.
8. Verter la mezcla en el molde con el caramelo y tapar con papel aluminio.
9. Colocar el molde en una fuente para horno con agua caliente y hornear por 1 hora y 30 minutos.
10. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
Consejos:
- Para conseguir un budín más húmedo, se puede añadir más leche.
- Para darle un toque de sabor extra, se pueden añadir trozos de piña o manzana.
- Si no te gustan las pasas, puedes sustituirlas por nueces o almendras.
Budín de Pan Peruano: Un Postre Tradicional y Delicioso
El Budín de Pan Peruano es un postre tradicional que ha pasado de generación en generación en la región andina del Perú. Su textura suave y su sabor dulce lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Además, su preparación es muy fácil y económica, por lo que es ideal para aquellos que buscan sorprender a sus invitados sin gastar mucho dinero.
En conclusión, si eres un amante de la repostería o simplemente quieres probar un postre tradicional del Perú, no dudes en preparar este delicioso Budín de Pan Peruano en el 2023. Con estos sencillos pasos y los ingredientes adecuados, podrás disfrutar de un postre único y delicioso que seguro que encantará a todos tus invitados.
¡Buen provecho!
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