Budín Integral De Naranja Paulina Cocina
Bienvenidos a nuestro blog de cocina donde hoy les traemos una receta deliciosa y saludable para preparar un budín integral de naranja. En este artículo, les contaremos paso a paso cómo preparar esta receta en casa y los beneficios de incorporar ingredientes integrales en nuestra dieta. ¡Empecemos!
Ingredientes
Para preparar nuestro budín integral de naranja necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de azúcar mascabado
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite de coco
- 1 taza de jugo de naranja natural
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Ralladura de naranja
- Pizca de sal
Paso a Paso
Paso 1: Preparar la Mezcla
En un bol, mezclamos la harina integral, el azúcar mascabado, la ralladura de naranja y la pizca de sal. En otro bol, batimos los huevos y agregamos el aceite de coco y el jugo de naranja. Luego, integramos los ingredientes secos a los líquidos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Hornear el Budín
Preparamos un molde para budín con aceite en spray y vertemos la mezcla. Llevamos al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Paso 3: Dejar Reposar
Una vez que el budín esté listo, lo sacamos del horno y lo dejamos reposar en el molde por unos minutos antes de desmoldar. Esto ayudará a que el budín se asiente y sea más fácil de cortar.
Beneficios de los Ingredientes Integrales
La harina integral es una fuente de fibra que ayuda a mantener una buena digestión y a reducir el colesterol. El azúcar mascabado es una alternativa más saludable al azúcar refinado y aporta nutrientes como calcio, hierro y potasio. El aceite de coco es una grasa saludable que ayuda a mejorar la salud cardiovascular. El jugo de naranja es rico en vitamina C, antioxidantes y ayuda a prevenir resfriados y gripes.
Conclusión
En resumen, el budín integral de naranja es una opción saludable y deliciosa para incluir en nuestra dieta. Con ingredientes integrales y naturales, podemos disfrutar de un postre sin remordimientos. Esperamos que les haya gustado esta receta y la prueben en casa. ¡Buen provecho!
¡Gracias por leer nuestro artículo!
Post a Comment for "Budín Integral De Naranja Paulina Cocina"