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La Mejor Receta De Rosca De Pascua De Cocineros Argentinos


ROSCAS DE PASCUA Cocineros Argentinos
ROSCAS DE PASCUA Cocineros Argentinos from cocinerosargentinos.com

La Rosca de Pascua es un postre tradicional en Argentina que se suele consumir durante la Semana Santa. Se trata de un pan dulce con forma de rosca y decorado con huevos de chocolate y frutas confitadas. En este artículo, te presentamos la mejor receta de Rosca de Pascua de Cocineros Argentinos para que puedas disfrutar en casa de este delicioso postre.

Ingredientes

Para preparar la Rosca de Pascua, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de harina
  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de manteca
  • 3 huevos
  • 25 gramos de levadura fresca
  • Ralladura de 1 limón
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • Frutas confitadas
  • Huevos de chocolate
  • Preparación

    A continuación, te presentamos los pasos para preparar la Rosca de Pascua de Cocineros Argentinos:

    Paso 1: Preparar la masa

    En un bol, mezcla la harina con el azúcar y la ralladura de limón. Agrega la levadura fresca disuelta en la leche tibia y mezcla bien. Añade los huevos, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Amasa hasta obtener una masa homogénea y deja reposar durante 30 minutos.

    Paso 2: Dar forma a la Rosca

    Precalienta el horno a 180 grados. Una vez que la masa haya reposado, divídela en dos partes iguales y forma dos cilindros. Une los extremos de cada cilindro para formar una rosca. Coloca la rosca en una fuente para horno y decora con las frutas confitadas y los huevos de chocolate.

    Paso 3: Hornear la Rosca

    Hornea la Rosca de Pascua durante 30 minutos o hasta que esté dorada. Una vez que esté lista, retírala del horno y déjala enfriar antes de servir.

    Consejos

    Para que tu Rosca de Pascua quede perfecta, te recomendamos seguir estos consejos:

  • Amasa bien la masa para que quede elástica y suave.
  • Deja reposar la masa para que tome cuerpo y sea más fácil de trabajar.
  • Decora la Rosca con frutas confitadas y huevos de chocolate al gusto.
  • Ajusta el tiempo de horneado según tu horno.
  • Conclusion

    La Rosca de Pascua de Cocineros Argentinos es un postre delicioso y fácil de preparar en casa. Con esta receta, podrás disfrutar en familia de este dulce tradicional durante la Semana Santa. ¡Anímate a prepararla y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

    ¡Buen provecho!

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