Panqueques De Avena Y Banana Paulina Cocina
Los panqueques de avena y banana son una opción deliciosa y saludable para el desayuno o merienda. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos de manera fácil y rápida, siguiendo las instrucciones de la famosa youtuber Paulina Cocina.
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 2 bananas maduras
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Aceite para cocinar
Preparación
Paso 1: Preparar la masa
Primero, coloca la avena en una licuadora o procesadora de alimentos y tritúrala hasta que se convierta en un polvo fino. Luego, agrega las bananas en trozos, los huevos, el polvo de hornear, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2: Cocinar los panqueques
En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite a fuego medio. Con una cuchara, toma porciones de masa y colócalas en la sartén. Cocina por un lado hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dale vuelta y cocina por el otro lado hasta que estén dorados.
Paso 3: Servir y disfrutar
Sirve los panqueques calientes, acompañados de frutas, miel, yogur o lo que prefieras. ¡Y listo! Ya tienes tus deliciosos panqueques de avena y banana.
Tips y variaciones
Si quieres hacer esta receta aún más saludable, puedes reemplazar los huevos por una mezcla de agua y semillas de chía, o utilizar leche vegetal en lugar de huevos y leche de vaca.
También puedes agregar otros ingredientes a la masa, como nueces, canela, chocolate o coco rallado, para darle un toque diferente.
Conclusión
Los panqueques de avena y banana son una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día. Con esta receta de Paulina Cocina, podrás sorprender a tu familia y amigos con un desayuno o merienda saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a probarla y cuéntanos qué te pareció!
¡Buen provecho!
Post a Comment for "Panqueques De Avena Y Banana Paulina Cocina"