Receta De Chipa Cocineros Argentinos
En este 2023, la receta de chipa cocineros argentinos sigue siendo uno de los platillos más populares en Argentina y en todo el mundo. Con su sabor único y su textura crujiente por fuera y suave por dentro, es difícil resistirse a este manjar.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receta de chipa cocineros argentinos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de almidón de mandioca
- 250 gramos de queso rallado
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 100 gramos de manteca
- 1 cucharada de anís
- 1 cucharada de sal
Preparación
Para empezar, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Luego, en un recipiente grande, mezcla el almidón de mandioca, el queso rallado, la sal y el anís.
En otro bol, bate los huevos y agrega la manteca derretida y la leche. Mezcla bien y agrega esta mezcla a la primera. Amasa bien con las manos hasta que la masa esté suave y homogénea.
Forma bolitas de masa del tamaño de una pelota de golf y ponlas en una bandeja para horno previamente engrasada. Luego, hornea durante unos 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
Variaciones
Aunque la receta original de chipa cocineros argentinos es deliciosa por sí sola, hay varias variaciones que puedes probar para darle un toque diferente. Por ejemplo, puedes agregar cebolla picada o hierbas frescas como el orégano o la albahaca a la masa.
También puedes reemplazar el queso rallado por queso fresco o ricota. Incluso puedes agregar trozos de panceta o chorizo para darle un sabor más salado y ahumado.
Conclusión
La receta de chipa cocineros argentinos es una delicia que no puedes dejar de probar. Con esta receta sencilla y fácil de seguir, puedes preparar tus propios chipas en casa y disfrutarlos en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!
Nota: Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según el horno, así que asegúrate de estar atento mientras los horneas para evitar que se quemen.
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