Empanadas Humita Paulina Cocina: A Delightful And Flavorful Dish
Bienvenidos! ¿Estás buscando algo delicioso para probar? Entonces, no busques más allá de las Empanadas Humita Paulina Cocina. Este plato sudamericano es una delicia para los sentidos y ofrece una combinación única de sabores que seguro te encantará. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa comida.
Orígenes de las Empanadas Humita Paulina Cocina
Las Empanadas Humita Paulina Cocina son un plato tradicional de la región andina de Sudamérica. Se dice que la receta se originó en el Imperio Inca y desde entonces se ha convertido en un plato popular en toda Sudamérica. La receta de las Empanadas Humita Paulina Cocina varía según la región, pero en general, se prepara con maíz y relleno de queso.
Ingredientes para hacer Empanadas Humita Paulina Cocina
Para hacer Empanadas Humita Paulina Cocina, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de agua tibia
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/4 taza de leche
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de choclo
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 huevo batido para barnizar
Cómo hacer Empanadas Humita Paulina Cocina
Ahora que tienes todos los ingredientes, es hora de empezar a cocinar:
- En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, el agua tibia, la mantequilla y la leche hasta que se forme una masa suave. Deja reposar durante 30 minutos.
- Mientras tanto, en una sartén, saltea la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén dorados.
- Agrega el choclo, el queso rallado, el comino, la sal y la pimienta negra a la sartén. Cocina durante 5 minutos.
- Divide la masa en 12 partes iguales y forma bolas con cada una de ellas. Estira cada bola con un rodillo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
- Coloca una cucharada del relleno en el centro de cada masa estirada.
- Dobla la masa por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadas.
- Bate el huevo y usa un pincel para barnizar cada empanada con huevo batido.
- Coloca las empanadas en una bandeja para hornear y hornea a 375 grados F durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- Sirve caliente y disfruta.
Conclusión
Las Empanadas Humita Paulina Cocina son una deliciosa comida que no debes perderte. Con su relleno de queso y choclo, estas empanadas son una delicia para los sentidos. Esperamos que hayas disfrutado de este artículo y que te animes a probar este plato sudamericano. ¡Buen provecho!
¡Viva la comida sudamericana!
Post a Comment for "Empanadas Humita Paulina Cocina: A Delightful And Flavorful Dish"