Delicioso Langostinos Estilo Nayarit Receta
Si eres un amante de los mariscos, seguramente has oído hablar de los langostinos estilo Nayarit. Esta receta es una de las más populares de la región y hoy te enseñaremos cómo prepararla para que puedas disfrutarla desde la comodidad de tu hogar. Con esta receta, podrás cocinar langostinos de una forma sencilla y deliciosa.
Ingredientes
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de langostinos
- 3 chiles guajillo
- 3 chiles de árbol
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para empezar, debes limpiar los langostinos. Una vez que estén limpios, ponlos a marinar con sal y pimienta al gusto.
Mientras tanto, limpia los chiles guajillo y los chiles de árbol. Colócalos en una olla con agua y déjalos hervir durante 5 minutos. Después, retira los chiles del agua y colócalos en la licuadora junto con los dientes de ajo, la cebolla y el tomate.
Licua todos los ingredientes hasta que se forme una salsa homogénea. Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco de agua para que tenga una consistencia más líquida.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y agrega la salsa. Cocina la salsa durante 5 minutos a fuego medio. Después, agrega los langostinos y cocina durante 8 minutos más o hasta que los langostinos estén cocidos.
Servir y disfrutar
Una vez que los langostinos estén listos, puedes servirlos en un plato y agregar un poco de cilantro picado por encima. Si lo deseas, puedes acompañarlos con arroz blanco y una ensalada fresca.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos langostinos estilo Nayarit desde la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una cena especial o para compartir con amigos y familiares.
Consejos
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de jugo de limón a la salsa antes de cocinar los langostinos. También puedes utilizar otros tipos de chiles si deseas darle un toque picante a la receta.
Recuerda que los langostinos deben estar bien limpios antes de marinarlos para evitar cualquier tipo de contaminación. Además, es importante cocinarlos bien para evitar cualquier tipo de enfermedad.
Conclusion
Preparar langostinos estilo Nayarit es una excelente opción para cualquier ocasión especial. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un platillo delicioso y fácil de preparar.
No esperes más y cocina esta receta en casa. Estamos seguros de que te encantará el resultado final y que querrás prepararla una y otra vez.
¡Buen provecho!
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