Receta De Pastel De Mantequilla De 1 Kg
En este año 2023, te presentamos una deliciosa receta de pastel de mantequilla de 1 kg en español relajado. Este pastel es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en familia. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y pasos para preparar este delicioso pastel.
Ingredientes
- 1 kg de mantequilla
- 2 tazas de azúcar
- 6 huevos
- 4 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de leche
Paso 1: Preparación de la masa
Primero, precalienta el horno a 180 grados Celsius. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla en tres partes alternando entre ellos. Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.
Paso 2: Horneado del pastel
Engrasa y enharina un molde para pastel de 1 kg. Vierte la masa en el molde y alisa la parte superior con una espátula. Hornea el pastel durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 3: Decoración
Una vez que el pastel esté listo, deja que se enfríe completamente antes de decorar. Puedes decorar el pastel con glaseado, frutas o cualquier otro ingrediente de tu elección.
Consejos
Para asegurarte de que el pastel quede perfecto, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a preparar la masa. Además, no mezcles demasiado la masa después de agregar la harina, para evitar que el pastel quede duro.
Opiniones
Este pastel de mantequilla de 1 kg es una deliciosa opción para cualquier evento. Es fácil de preparar y puedes personalizarlo a tu gusto. Además, es un pastel que siempre gusta a todos por su suavidad y sabor.
Resumen
En resumen, la receta de pastel de mantequilla de 1 kg es una opción deliciosa para cualquier ocasión. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, puedes preparar este pastel en casa y sorprender a tus invitados. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta!
¡Disfruta de este delicioso pastel de mantequilla de 1 kg!
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