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Cómo Hacer Pollo Con Tajadas Hondureño


Cómo hacer un pollo frito con tajadas al estilo hondureño
Cómo hacer un pollo frito con tajadas al estilo hondureño from buenprovecho.hn

Bienvenidos a nuestro blog de cocina. En este artículo les enseñaremos cómo hacer pollo con tajadas al estilo hondureño. Este platillo es uno de los más populares en Honduras y es una delicia que no te puedes perder. ¡Vamos a cocinar juntos!

Ingredientes

Para hacer pollo con tajadas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 plátanos maduros
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 chiles dulces
  • 2 limones
  • 1 taza de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

Paso 1: Preparando el pollo

Comenzamos por cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y los sazonamos con sal y pimienta al gusto. Luego, en una sartén caliente con aceite, cocinamos el pollo hasta que esté dorado y bien cocido.

Paso 2: Preparando las tajadas

Mientras se cocina el pollo, pelamos los plátanos y los cortamos en tajadas. En otra sartén, caliente con aceite, freímos las tajadas de plátano hasta que estén doradas y crujientes.

Paso 3: Preparando la salsa

Para la salsa, picamos la cebolla, los tomates y los chiles dulces en trozos pequeños y los mezclamos en un tazón. Agregamos el jugo de dos limones y sazonamos con sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Sirviendo el plato

En un plato, colocamos las tajadas de plátano y encima ponemos el pollo dorado. Agregamos la salsa por encima y ¡listo! Ya tienes tu delicioso pollo con tajadas al estilo hondureño.

Consejos adicionales

Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar a la salsa una cucharada de ajo picado y un poco de cilantro fresco. También puedes acompañar el plato con una ensalada de lechuga y tomate.

En resumen

El pollo con tajadas es un platillo delicioso y fácil de hacer. Para ello necesitamos pechugas de pollo, plátanos maduros, cebolla, tomates, chiles dulces, limones, aceite, sal y pimienta. Primero cocinamos el pollo y las tajadas por separado. Luego preparamos una salsa con cebolla, tomates, chiles dulces, limones y sazonamos al gusto. Finalmente, servimos las tajadas de plátano con el pollo dorado y agregamos la salsa por encima. ¡Buen provecho!

Gracias por leer nuestro artículo de cocina. Esperamos que hayas disfrutado aprendiendo cómo hacer pollo con tajadas al estilo hondureño. Si tienes alguna pregunta o comentario, déjanos saber en la sección de comentarios.


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