Delicious Chocolate Biscuit Pudding Recipe Sinhala
Bienvenidos a mi blog de cocina. Hoy les traigo una receta que es muy fácil de hacer y muy deliciosa: el pudín de chocolate con galletas en el estilo sinhala. Si eres un amante del chocolate, esta receta es para ti. Puedes hacerla en casa y sorprender a tu familia con un postre delicioso. ¡Vamos a empezar!
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas de chocolate
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 1 barra de mantequilla
Preparación:
Para empezar, tritura las galletas de chocolate en una licuadora o procesador de alimentos. A continuación, ponlas en un bol y agrega la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta que se forme una pasta homogénea.
En otro bol, mezcla la leche, el cacao en polvo, el azúcar, la esencia de vainilla, la pizca de sal y los huevos. Bate bien la mezcla para que los ingredientes se integren por completo.
Ahora, prepara un molde para horno y cubre el fondo con una capa de la mezcla de galletas. A continuación, agrega una capa de la mezcla de chocolate y repite el proceso hasta que termines con una capa de la mezcla de galletas.
Termina cubriendo el molde con papel aluminio y hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos. Después de este tiempo, saca el molde del horno y deja enfriar antes de servir.
Consejos:
Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar algunas nueces picadas a la mezcla de chocolate. También puedes decorar con un poco de nata montada o frutas frescas.
Para un pudín más firme, puedes dejar enfriar en la nevera durante unas horas antes de servir.
Variaciones:
Si prefieres un sabor diferente, puedes reemplazar las galletas de chocolate con galletas de vainilla o cualquier otro sabor que te guste. También puedes probar usando leche de coco en lugar de leche normal.
Conclusion:
El pudín de chocolate con galletas en el estilo sinhala es un postre delicioso que puedes hacer en casa de manera fácil y rápida. Esta receta es perfecta para sorprender a tu familia o amigos en cualquier ocasión. Pruébala y disfruta de su sabor rico y cremoso.
¡Buen provecho!
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