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Budín De Banana Y Nuez Paulina Cocina: Delicioso Y Fácil De Preparar


Budín de banana y nuez
Budín de banana y nuez from www.maizena.com.ar

Si te encanta la combinación de banana y nuez, entonces el budín de banana y nuez de Paulina Cocina es definitivamente una receta que debes probar. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y es muy fácil de preparar. En este artículo, aprenderás cómo hacer el budín de banana y nuez de Paulina Cocina en unos simples pasos. ¡Así que agarra tus ingredientes y empecemos!

Ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Para hacer el budín de banana y nuez de Paulina Cocina, necesitarás:

  • 3 bananas maduras
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de leche

Paso 1: Precalentar el Horno

Antes de comenzar a hacer el budín, precalienta el horno a 180 grados Celsius. Esto permitirá que el horno alcance la temperatura adecuada mientras preparas la mezcla.

Paso 2: Preparar los Ingredientes

Pela las bananas y córtalas en trozos pequeños. Tritura las nueces en pedazos pequeños y reserva ambos ingredientes. En un recipiente aparte, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3: Batir la Mantequilla y el Azúcar

En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.

Paso 4: Agregar los Ingredientes Secos

Agrega los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, alternando con la leche. Comienza y termina con los ingredientes secos. Mezcla hasta que esté bien combinado.

Paso 5: Agregar las Bananas y las Nueces

Agrega las bananas y las nueces picadas a la mezcla. Mezcla suavemente hasta que estén bien incorporadas.

Paso 6: Verter la Mezcla en el Molde

Vierte la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y enharinado. Asegúrate de que el molde esté lleno solo hasta la mitad. Esto permitirá que el budín se eleve sin desbordarse.

Paso 7: Hornear

Coloca el molde en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Paso 8: Enfriar

Una vez que el budín esté completamente cocido, retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de desmoldar. Una vez desmoldado, deja que se enfríe por completo antes de servir.

Consejos y Sugerencias

Si quieres darle un toque extra a tu budín de banana y nuez de Paulina Cocina, puedes agregar un poco de canela o ralladura de limón a la mezcla. También puedes servirlo con una bola de helado de vainilla o con crema batida. ¡Las opciones son infinitas!

Conclusión

El budín de banana y nuez de Paulina Cocina es un postre delicioso y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus invitados. Con los ingredientes adecuados y unos simples pasos, puedes hacer este delicioso budín en poco tiempo. ¡Así que prueba esta receta y disfruta de un sabroso postre en casa!

¡Buen provecho!

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