Receta Pollo Al Disco Cocineros Argentinos
Bienvenidos a nuestra receta de Pollo al Disco Cocineros Argentinos en el 2023. Si eres amante de la comida argentina, esta receta es para ti. Este platillo es muy popular en Argentina y es perfecto para compartir con amigos y familiares. En este artículo, te mostraremos cómo preparar este delicioso platillo en tu propia casa. ¡Comencemos!
Ingredientes
Para el pollo:
- 1 pollo entero
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 4 tomates maduros
- 1 taza de vino blanco
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para el acompañamiento:
- 2 cebollas grandes
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 4 papas
- 4 zanahorias
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para comenzar con la preparación del Pollo al Disco Cocineros Argentinos, sigue estos sencillos pasos:
Paso 1: Preparar el pollo
Limpia y corta el pollo en trozos pequeños. Sazónalo con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Preparar las verduras
Corta las verduras en tiras delgadas. Pica la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
Paso 3: Cocinar el pollo
En una sartén grande o un disco, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.
Paso 4: Agregar las verduras
Agrega los pimientos y cocina por unos minutos hasta que estén suaves. Agrega los tomates y cocina por unos minutos más.
Paso 5: Añadir el vino y el agua
Agrega el vino blanco y el agua. Cocina todo junto por unos 30 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa espesa.
Paso 6: Preparar el acompañamiento
Mientras tanto, corta las papas y las zanahorias en cubos pequeños. Corta la cebolla y los pimientos en tiras delgadas.
Paso 7: Cocinar el acompañamiento
En otra sartén o disco, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las papas y las zanahorias y cocina hasta que estén doradas. Agrega la cebolla y los pimientos y cocina hasta que estén suaves. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 8: Servir
Sirve el Pollo al Disco Cocineros Argentinos caliente con el acompañamiento de verduras. ¡Buen provecho!
Conclusión
El Pollo al Disco Cocineros Argentinos es un platillo delicioso y fácil de preparar. Con esta receta, puedes disfrutar de un clásico de la comida argentina en la comodidad de tu hogar. Anímate a prepararlo para tus amigos y familiares y comparte un momento inolvidable. No te olvides de probar también otras recetas de la rica gastronomía argentina. ¡Que disfrutes tu comida!
Post a Comment for "Receta Pollo Al Disco Cocineros Argentinos"