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Flan Casero De Cocineros Argentinos: Una Deliciosa Receta Tradicional


Flan casero Cocineros Argentinos
Flan casero Cocineros Argentinos from cocinerosargentinos.com

Bienvenidos a este artículo sobre el flan casero de cocineros argentinos. En este 2023, queremos compartir con ustedes una receta tradicional que ha pasado de generación en generación en Argentina. El flan es un postre muy popular en América Latina, y en este caso, los cocineros argentinos lo han perfeccionado con su toque especial.

Ingredientes

Para hacer el flan casero de cocineros argentinos, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Paso 1: Preparar el Caramelo

    El primer paso para hacer un buen flan es preparar el caramelo. Para ello, necesitarás calentar una taza de azúcar en una sartén a fuego medio hasta que se derrita y se vuelva dorado. Una vez que el caramelo esté listo, viértelo en un molde para flan y déjalo enfriar.

    Paso 2: Preparar la Mezcla del Flan

    En un bol grande, mezcla los huevos con la esencia de vainilla. Una vez que estén bien mezclados, agrega la leche y mezcla todo bien. Vierte la mezcla del flan en el molde con el caramelo enfriado.

    Paso 3: Cocinar el Flan

    Para cocinar el flan, precalienta el horno a 180°C. Coloca el molde con la mezcla del flan en una fuente para horno con agua a la mitad de su altura. Hornea el flan durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté dorado y firme.

    Paso 4: Enfriar el Flan

    Una vez que el flan esté cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Una vez que esté completamente frío, colócalo en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de servir.

    Consejos para Hacer el Mejor Flan Casero de Cocineros Argentinos

    Aquí hay algunos consejos para hacer el mejor flan casero de cocineros argentinos:

  • Usa leche entera para obtener un flan más cremoso.
  • El caramelo es la clave para un buen flan, así que asegúrate de que esté bien dorado antes de verter la mezcla del flan.
  • Si quieres un flan más suave, puedes colar la mezcla antes de verterla en el molde.
  • Para un toque extra de sabor, puedes agregar ralladura de limón a la mezcla del flan.
  • Conclusion

    El flan casero de cocineros argentinos es un postre delicioso y fácil de hacer. Con unos pocos ingredientes simples y algunos consejos útiles, puedes hacer un flan que impresionará a tus amigos y familiares. ¡Así que no esperes más y prueba esta receta tradicional de Argentina!

    ¡Buen provecho!

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