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Cocineros Argentinos Flan Casero En 5 Pasos


Los 5 pasos del flan perfecto en Cocineros argentinos YouTube Flan
Los 5 pasos del flan perfecto en Cocineros argentinos YouTube Flan from www.pinterest.com

El flan casero es uno de los postres más populares en Argentina y en muchos otros países de Latinoamérica. Si eres un amante del flan y quieres aprender a hacerlo en casa, estás en el lugar correcto. En este artículo, te presentamos los 5 pasos para preparar un delicioso flan casero al estilo de los cocineros argentinos.

Paso 1: Ingredientes

Los ingredientes necesarios para hacer un flan casero argentino son:

  • 1 litro de leche
  • 6 huevos
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Asegúrate de tener todos los ingredientes a mano antes de comenzar a preparar el flan.

Paso 2: Preparación del caramelo

El caramelo es una parte importante del flan casero argentino, ya que le da un sabor dulce y un color dorado. Para preparar el caramelo, sigue estos pasos:

  1. Coloca 100 gramos de azúcar en una sartén a fuego medio.
  2. Revuelve constantemente hasta que el azúcar se derrita y se forme un líquido dorado.
  3. Vierte el caramelo en un molde para flan y asegúrate de cubrir bien todo el fondo.
  4. Deja enfriar el molde mientras preparas la mezcla del flan.

Paso 3: Preparación de la mezcla del flan

Para preparar la mezcla del flan, sigue estos pasos:

  1. En un recipiente, bate los huevos con el azúcar restante hasta que se mezclen bien.
  2. Agrega la leche y la esencia de vainilla y mezcla hasta que todo esté bien incorporado.

Paso 4: Horneado del flan

Una vez que hayas preparado la mezcla del flan, viértela en el molde con el caramelo. Para hornear el flan, sigue estos pasos:

  1. Prepara un baño maría colocando el molde con el flan dentro de una fuente con agua caliente.
  2. Hornea el flan a 180 grados Celsius durante unos 45 minutos o hasta que esté firme.
  3. Retira el molde del horno y deja enfriar el flan a temperatura ambiente.
  4. Una vez que el flan esté frío, desmóldalo con cuidado y colócalo en un plato para servir.

Paso 5: Servir y disfrutar

El flan casero argentino se sirve frío y se puede acompañar con crema batida, frutas o salsa de caramelo. ¡Disfruta de tu delicioso postre hecho en casa!

Conclusión

Preparar un flan casero al estilo de los cocineros argentinos es fácil y divertido. Con estos 5 pasos, podrás sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso y casero. ¡Anímate a probarlo!

Recuerda que la clave para un buen flan casero es la paciencia y la atención a los detalles. Si sigues los pasos correctamente, tendrás un flan suave, cremoso y con un sabor inigualable.

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