Arroz Con Pollo Receta Cocineros Argentinos: Una Deliciosa Comida Latina
Si estás buscando una comida latina sabrosa y fácil de hacer, no busques más allá del arroz con pollo receta cocineros argentinos. Este plato es un clásico en la cocina latinoamericana, y es uno de los favoritos de muchos por su sabor y simplicidad. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa comida paso a paso.
Ingredientes
Para hacer el arroz con pollo receta cocineros argentinos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 1/4 taza de ajo picado
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 taza de zanahorias picadas
- 1 taza de pollo cocido y desmenuzado
- 1/4 taza de aceitunas verdes picadas
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Limón para decorar
Preparación
Para empezar, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, los pimientos y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.
A continuación, agrega el arroz y cocina por unos minutos hasta que se dore ligeramente. Luego, agrega el caldo de pollo, el agua, los guisantes, las zanahorias, las aceitunas y el pollo. Mezcla todo bien y agrega sal y pimienta al gusto.
Reduce el fuego a medio-bajo y cubre la sartén con una tapa. Deja cocinar el arroz durante unos 20 minutos o hasta que esté suave y esponjoso. Si el arroz todavía está crujiente, agrega un poco más de agua o caldo de pollo y deja cocinar por unos minutos más.
Servir
Sirve el arroz con pollo caliente, decorado con un poco de limón. También puedes agregar cilantro fresco picado para darle un toque extra de sabor.
Variaciones
Hay muchas formas de hacer arroz con pollo receta cocineros argentinos, y puedes personalizar la receta según tus gustos y preferencias. Puedes agregar más verduras, como tomates o maíz, o cambiar el tipo de carne, como usar carne de res o cerdo en lugar de pollo. También puedes agregar diferentes especias y condimentos para darle un sabor único.
Conclusión
El arroz con pollo receta cocineros argentinos es una comida clásica de la cocina latinoamericana que es fácil de hacer y deliciosa. Con esta receta, puedes hacer un plato sabroso y nutritivo en poco tiempo. Prueba esta receta en casa y disfruta de una comida latina auténtica y deliciosa.
Buen provecho!
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