¿Cómo Hacer Churros Sin Churrera Con Cocineros Argentinos?
Los churros son uno de los postres más populares en todo el mundo. Ya sea que los disfrutes en el desayuno o como un bocadillo dulce en la tarde, los churros son siempre una deliciosa opción. Sin embargo, muchas personas piensan que hacer churros en casa es difícil o requiere una churrera. ¡Pero no te preocupes! En este tutorial, te enseñaremos cómo hacer churros sin churrera con la ayuda de cocineros argentinos.
¿Qué necesitas?
Los churros son muy fáciles de hacer en casa y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. Aquí está todo lo que necesitas para hacer churros sin churrera:
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de harina para todo uso
- Aceite para freír
- Azúcar para espolvorear
Paso a paso
Paso 1: Prepara la masa de churros
Comienza mezclando el agua, el azúcar, la sal y el aceite en una cacerola mediana. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto y mezcla hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto por completo.
Luego, baja el fuego a medio-bajo y agrega la harina a la mezcla. Mezcla vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la masa se desprenda de los lados de la cacerola y se forme una bola. Retira la cacerola del fuego.
Paso 2: Coloca la masa en una manga pastelera
Una vez que la masa se haya enfriado un poco, colócala en una manga pastelera con una boquilla de estrella grande. Si no tienes una manga pastelera, puedes usar una bolsa de plástico con la esquina cortada para hacer una boquilla improvisada.
Paso 3: Fríe los churros
Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, exprime la masa de la manga pastelera en tiras de unos 10 cm de largo. Fríe los churros en el aceite durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 4: Espolvorea con azúcar
Una vez que los churros estén dorados, retíralos del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel de cocina para que se sequen. Después de unos minutos, espolvorea los churros con azúcar y sírvelos calientes.
Conclusión
Como puedes ver, hacer churros sin churrera no es difícil en absoluto. Con unos pocos ingredientes básicos y una manga pastelera o una bolsa de plástico, puedes hacer churros deliciosos en casa en solo unos minutos. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar de los churros caseros con tu familia y amigos!
¡Buen provecho!
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