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Receta De Panqueques De Paulina Cocina


Masa De Panqueques Paulina Cocina
Masa De Panqueques Paulina Cocina from laios7.blogspot.com

Si eres un amante de los panqueques, definitivamente debes probar la receta de panqueques de Paulina Cocina. Esta receta es fácil de seguir y produce unos panqueques deliciosos y esponjosos que son perfectos para el desayuno o el brunch.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Paso 1: Mezcla los ingredientes secos

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Usa un batidor para mezclar bien los ingredientes secos.

Paso 2: Mezcla los ingredientes húmedos

En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Paso 3: Combina los ingredientes

Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. La masa debe quedar un poco espesa, pero si se siente demasiado seca, agrega un poco más de leche.

Paso 4: Calienta la sartén

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Unta un poco de mantequilla en la sartén para evitar que los panqueques se peguen.

Paso 5: Cocina los panqueques

Usa una cucharada para verter un poco de masa en la sartén. Cocina el panqueque hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados. Dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que esté dorado.

Paso 6: Sirve los panqueques

Sirve los panqueques calientes con tu jarabe o frutas favoritas. ¡Disfrútalos!

Consejos:

  • Para hacer panqueques más gruesos, agrega un poco más de harina a la mezcla.
  • Para hacer panqueques más delgados, agrega un poco más de leche a la mezcla.
  • Si quieres agregar un poco de sabor extra a tus panqueques, agrega un poco de canela o nuez moscada a la mezcla.

Resumen:

La receta de panqueques de Paulina Cocina es fácil de seguir y produce unos panqueques deliciosos y esponjosos que son perfectos para el desayuno o el brunch. Con ingredientes simples y un proceso simple, esta receta es una excelente opción para aquellos que desean hacer panqueques caseros.

¡Prueba la receta de panqueques de Paulina Cocina hoy y disfruta de un desayuno delicioso y lleno de sabor!

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