Receta Flan Casero Cocineros Argentinos
En este artículo, vamos a compartir contigo una receta de flan casero al estilo de los cocineros argentinos. Este postre es un clásico en la gastronomía argentina, y estamos seguros de que te encantará. No importa si eres un amante de la cocina o simplemente un aficionado, esta receta es fácil de seguir y el resultado es delicioso. Así que, sin más preámbulos, ¡vamos a empezar!
Ingredientes
Antes de comenzar a preparar el flan, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás:
Paso 1: Preparar el caramelo
Comenzamos la preparación del flan haciendo el caramelo. Para ello, en una sartén ponemos una taza de azúcar y la calentamos a fuego medio. Una vez que el azúcar se derrita por completo y se vuelva de un color dorado oscuro, retiramos la sartén del fuego. Con cuidado, vertemos el caramelo en un molde para flan y lo distribuimos bien por toda la superficie. Dejamos enfriar.
Paso 2: Preparar la mezcla de flan
En un bol, batimos los huevos con la esencia de vainilla. Agregamos la leche y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Con cuidado, vertemos la mezcla en el molde con el caramelo.
Paso 3: Hornear el flan
Colocamos el molde con la mezcla de flan en una fuente para horno con agua caliente y lo cocinamos a fuego medio durante aproximadamente una hora. Una vez que el flan esté cocido, lo retiramos del horno y dejamos enfriar. Después de que se haya enfriado, lo colocamos en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejos adicionales
Si quieres darle un toque extra a tu flan, puedes agregar una pizca de canela o ralladura de limón a la mezcla. También puedes decorarlo con frutas frescas o un poco de crema batida. ¡Las posibilidades son infinitas!
Conclusión
Esta receta de flan casero al estilo de los cocineros argentinos es deliciosa y fácil de hacer. Si sigues los pasos descritos anteriormente, tendrás un postre delicioso en poco tiempo. Recuerda que puedes ajustar la receta a tus gustos personales y experimentar con diferentes ingredientes. ¡Buena suerte y que disfrutes de tu flan casero!
¡Buen provecho!
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