Pollo Con Tajadas Honduras Receta: A Delicious Honduran Dish
Si estás buscando una comida deliciosa y auténtica de Honduras, no busques más que el Pollo con Tajadas. Este plato es un favorito en todo el país y es fácil de hacer en casa. Sigue leyendo para obtener la receta completa y descubre por qué este plato es tan popular en Honduras.
Ingredientes
Para hacer Pollo con Tajadas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 4 plátanos verdes
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de pimienta negra molida
- 1/2 taza de aceite vegetal
- Jugo de 1 limón
Cómo hacer Pollo con Tajadas
Paso 1: Prepara el pollo
Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazona con comino, sal y pimienta. Luego, enharina los trozos de pollo y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados y cocidos por completo. Retira el pollo de la sartén y colócalo en un plato.
Paso 2: Prepara las tajadas
Pela los plátanos y córtalos en rodajas diagonales. Fríe las tajadas en el mismo aceite que usaste para cocinar el pollo hasta que estén doradas y crujientes. Retira las tajadas de la sartén y colócalas en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Paso 3: Prepara la salsa
Pica la cebolla y el ajo en trozos pequeños y fríelos en la misma sartén que usaste para cocinar el pollo y las tajadas. Agrega el jugo de limón y cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté suave y dorada.
Paso 4: Sirve el Pollo con Tajadas
En un plato, coloca las tajadas en un lado y el pollo en el otro. Vierte la salsa de cebolla y ajo sobre el pollo y las tajadas. ¡Disfruta de tu delicioso Pollo con Tajadas!
Consejos y trucos
Si quieres darle un toque extra a tu Pollo con Tajadas, puedes agregar chile picado a la salsa o espolvorear queso rallado sobre el pollo y las tajadas. También puedes servir el plato con arroz y frijoles para una comida completa y deliciosa.
Conclusión
El Pollo con Tajadas es uno de los platos más populares y deliciosos de Honduras. Su sabor único y auténtico lo convierte en un favorito en todo el país. Con esta receta fácil de seguir, puedes disfrutar de este plato en tu propia casa. ¡Esperamos que disfrutes de tu delicioso Pollo con Tajadas!
Buen provecho!
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