Budín De Banana Licuadora: Una Delicia Para El Paladar
Si eres amante de los postres y disfrutas de prepararlos en casa, entonces debes probar el "budín de banana licuadora". Esta receta es súper fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. Además, es ideal para aprovechar esas bananas maduras que ya no quieres comer solas. En este artículo te enseñaremos cómo hacer este delicioso postre en casa.
Ingredientes
Para hacer el budín de banana licuadora necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina leudante
- 1 pizca de sal
Preparación
Para hacer el budín de banana licuadora sigue estos pasos:
Paso 1: Preparar la Licuadora
Comienza por precalentar el horno a 180°C. Luego, prepara la licuadora colocando las bananas peladas y cortadas en trozos dentro de la jarra junto con los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Agregar los Ingredientes Secos
En un recipiente aparte, tamiza la harina leudante y agrégale la pizca de sal. Mezcla bien y luego agrega esta preparación a la mezcla de la licuadora. Vuelve a licuar todo hasta que se integren bien los ingredientes.
Paso 3: Hornear
Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Lleva al horno por aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
Consejos para la Preparación
Si quieres que tu budín de banana licuadora quede perfecto, sigue estos consejos:
- Utiliza bananas maduras y bien dulces para obtener un sabor más intenso.
- No sobre mezcles la harina para evitar que el budín quede pesado.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregarle nueces o pasas de uva a la mezcla antes de hornear.
Presentación
El budín de banana licuadora es un postre muy versátil que puedes presentar de diversas formas. Puedes servirlo solo o acompañado de una bola de helado de vainilla. También puedes decorarlo con una lluvia de azúcar impalpable o con un poco de crema chantilly.
Conclusion
En definitiva, el budín de banana licuadora es una opción deliciosa y fácil de hacer para aquellos que disfrutan de los postres caseros. Con unos pocos ingredientes y un poco de paciencia puedes sorprender a tus invitados o simplemente darte un gustito dulce en casa. ¡Anímate a probarlo!
¡Buen provecho!
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