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Receta Budin Paulina Cocina En 2023


Receta de Budín de Limón húmedo en 6 pasos Paulina Cocina
Receta de Budín de Limón húmedo en 6 pasos Paulina Cocina from www.paulinacocina.net

Si eres amante de los postres caseros, no puedes perderte la receta de budín de Paulina Cocina. En este 2023, hemos querido traerte una versión actualizada de esta deliciosa receta para que puedas sorprender a tus amigos y familiares con un postre único y delicioso.

Ingredientes

Para preparar el budín de Paulina Cocina necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100 gramos de manteca derretida

Preparación

Paso 1

En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de color claro. Agrega la esencia de vainilla y la manteca derretida, sin dejar de batir.

Paso 2

Añade la harina leudante a la mezcla de huevos y azúcar en forma de lluvia, mientras sigues batiendo. Agrega la leche poco a poco y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3

Enmanteca y enharina un molde para budín y vierte la mezcla en él. Lleva al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Paso 4

Una vez que el budín esté listo, retíralo del horno y deja enfriar por unos minutos antes de desmoldar. Sirve el budín de Paulina Cocina tibio o frío, con una bola de helado de vainilla o con un poco de crema batida.

Consejos

Para que el budín de Paulina Cocina quede aún más esponjoso, puedes incorporar una clara batida a punto nieve justo antes de agregar la harina. También puedes agregar frutas secas o chispas de chocolate a la mezcla para darle un toque extra de sabor.

Opiniones

Los que han probado el budín de Paulina Cocina aseguran que es uno de los postres más deliciosos que han probado. Su textura esponjosa y su sabor a vainilla lo hacen irresistible, perfecto para compartir en una merienda o como postre después de una cena especial.

Conclusiones

La receta de budín de Paulina Cocina es una opción deliciosa y fácil de preparar para los amantes de los postres caseros. En este 2023, no dejes de probar esta versión actualizada de la receta y sorprende a todos con un postre único y delicioso. ¡Buen provecho!

Nota: Recuerda que siempre es importante seguir las medidas de higiene y seguridad en la cocina, como lavarse las manos antes de cocinar y utilizar utensilios limpios y desinfectados.

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