Receta Del Budín De Naranja Por Paulina Cocina
¡Bienvenidos a mi blog de cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta deliciosa de budín de naranja que seguramente les encantará. Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de muchos ingredientes, así que manos a la obra.
Ingredientes:
- 3 naranjas
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina común
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180°C.
2. Comenzamos pelando las naranjas y cortándolas en trozos pequeños. Reservamos.
3. En un bol, mezclamos el azúcar con los huevos y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Agregamos el aceite y seguimos batiendo.
5. Incorporamos la harina junto con la sal y el polvo de hornear y mezclamos bien.
6. Por último, agregamos los trozos de naranja y mezclamos suavemente.
7. Enmantecamos un molde para budín y vertemos la mezcla en él.
8. Llevamos al horno por aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
9. Retiramos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.
Consejos:
- Si lo deseamos, podemos agregarle ralladura de naranja a la mezcla para darle un toque más intenso de sabor.
- Podemos decorar el budín con azúcar impalpable o glasé de limón.
Variaciones:
- Podemos reemplazar las naranjas por limones o mandarinas.
- Podemos agregarle frutos secos como nueces o almendras a la mezcla para darle un toque crocante.
Conclusion:
¡Listo! Ya tenemos nuestro budín de naranja listo para disfrutar. Esta receta es ideal para compartir en familia o con amigos en una tarde de té o café. Espero que les haya gustado y se animen a prepararla en casa. ¡Buen provecho!
No olviden visitar mi blog para más recetas deliciosas y fáciles de hacer.
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