Receta De Tarta Suiza En Sinhala
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, la tarta suiza es una excelente opción. Esta receta te encantará, y lo mejor de todo es que no necesitas ser un chef profesional para hacerla. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una tarta suiza en sinhala.
Ingredientes
Para hacer una tarta suiza necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 120 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla y harina para engrasar el molde
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, puedes ir preparando los demás ingredientes.
Paso 2: Preparar la masa
En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espumosa y de color amarillo claro. A continuación, agrega la esencia de vainilla y sigue batiendo hasta que esté bien incorporada.
Agrega la harina y el polvo de hornear tamizados y mezcla suavemente con una espátula hasta que se incorporen completamente. La masa debe quedar suave y sin grumos.
Paso 3: Hornear la tarta
Engrasa y enharina un molde para tarta suiza. Vierte la mezcla en el molde y extiéndela uniformemente con una espátula. Luego, hornea la tarta en el horno precalentado durante unos 15-20 minutos o hasta que esté dorada y completamente cocida.
Paso 4: Enrollar la tarta
Cuando la tarta esté lista, sácala del horno y déjala enfriar durante unos minutos. Luego, coloca la tarta sobre un paño de cocina limpio y espolvorea un poco de azúcar glass sobre ella.
Con ayuda del paño de cocina, enrolla la tarta suavemente y déjala enfriar completamente. Puedes rellenar la tarta con crema batida o mermelada antes de enrollarla, si lo deseas.
Consejos para hacer la mejor tarta suiza
Para hacer la mejor tarta suiza, sigue estos consejos:
- Usa huevos a temperatura ambiente.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear para evitar grumos en la masa.
- No hornees la tarta por más de 20 minutos, ya que se puede secar.
- Enróllala con cuidado para evitar que se rompa.
Conclusión
La tarta suiza es una receta deliciosa y fácil de hacer. Con los ingredientes adecuados y siguiendo los pasos correctos, podrás disfrutar de una tarta suave y deliciosa en poco tiempo. ¡No dudes en probar esta receta en sinhala y sorprender a tus amigos y familiares con tu talento culinario!
¡Buen provecho!
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