Receta De Budin De Pan Paulina Cocina En El 2023
Si eres fanático del pan y te encanta experimentar en la cocina, entonces no puedes dejar de probar la receta de budin de pan de Paulina Cocina. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y es muy fácil de preparar. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer este delicioso budin de pan.
Ingredientes
Antes de empezar la preparación del budin de pan, es importante tener todos los ingredientes a mano. Para esta receta, necesitarás:
- 1 pan lactal
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gramos de manteca
- 100 gramos de pasas de uva
- 1 pizca de sal
Preparación
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de comenzar a preparar el budin de pan:
Paso 1
En primer lugar, corta el pan lactal en rebanadas finas y colócalas en un recipiente para hornear. Asegúrate de que las rebanadas estén bien apretadas para que el budin quede compacto.
Paso 2
En una sartén, derrite la manteca a fuego lento y agrega las pasas de uva. Cocina durante unos minutos hasta que las pasas estén suaves.
Paso 3
En otro recipiente, mezcla los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Agrega la leche y la pizca de sal y mezcla bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Paso 4
Vierte la mezcla de leche y huevos sobre el pan lactal y asegúrate de que todas las rebanadas queden bien cubiertas.
Paso 5
Por último, agrega las pasas de uva por encima del pan lactal y la mezcla de leche y huevos.
Horneado
Una vez que hayas terminado de preparar el budin de pan, es hora de hornearlo. Precalienta el horno a 180 grados y coloca el recipiente con el budin en el horno. Cocina durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el budin esté dorado por encima.
Presentación
Una vez que el budin de pan esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar durante unos minutos. Puedes servirlo tibio o frío, dependiendo de tus gustos. Puedes espolvorear azúcar impalpable por encima o servirlo con crema batida.
Conclusión
Como puedes ver, la receta de budin de pan de Paulina Cocina es muy fácil de preparar y el resultado es un postre delicioso y reconfortante. Si quieres sorprender a tus amigos y familiares con un postre casero, no dudes en probar esta receta. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
¡Buen provecho!
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